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80小说网 >> 小地主 >> 第136章 毛贼

在雷达站所在的山头,天天都是一派热火朝天的景象,凿石头,伐木料,天天都有做不完的事。

房子的地基已经打完,不过再往上就没建。主要是新采伐下来的木料太湿,必须放置在平整的地方,下面垫起来,风干一段时间。估计怎么也得上秋之后,才能做门窗套子以及上梁立柱。否则几天就变形,等于白搭工。

在这种情况下,一大半人都投入到开荒的热潮之中,另外一些人则忙着建鸡舍和猪圈。

这两项建筑要求不高,用石头垒结实,上面横上木梁就成。而那些运来的设备,室外部分已经连接完毕。控制室、电机房等地方还没着落,那些设备都用苫布盖着,避免雨淋。

其实,这个雷达站建立的比较仓促,一般情况下,都是要先由工程兵把基础设施建完,然后再上设备,调试之后,就可以投入使用。

其中的主要原因,就是因为武老头急着给胖子一个交代,这才导致顺序有点乱。幸好有王三炮、车老板子等人相助,解放军在山里还算不太辛苦。

这天中午歇工,大伙围着临时搭建的灶台边吃饭,伙食不错,焖得二米饭,菜是粉条炖大鱼。

在驻地山脚下,有一个不大不小的小湖,里面的鱼类不少,有四五斤的草根和胖头鱼。

有这老板子这个渔霸,战士们自然就有口福。一般时候,都是早晨或中午就把鱼炖到锅里,放点油,用大酱炸锅。等到开了之后,基本就不用管了,隔三差五填里两块柈子。

就这样咕嘟足足半小天,滋味全都进入到鱼肉里面,老话说:千滚豆腐万滚鱼,说的就是这茬。

主要原因,是因为鱼肉水分含量比较大,肌纤维短,蛋白质丰富但是结构松散,越炖越嫩。所以又有人说:吃鱼抓两头。像生鱼、烤鱼,加热的时间短,吃个鲜嫩劲;要么就炖的时间久一些,营养容易吸收,滋味也足。

掀开锅,上面漂着厚厚的一层油,野生的大鱼肥,比较容易出油。车老板子用筷子一挑,慢慢把上面结着黄澄澄、颤巍巍的那层油皮夹到小碗里,这是整过鱼的精华所在,一般人吃不着。

六段大鱼并排躺在锅里,每条鱼都有三四斤,被切成两段,否则,草根鱼太长,锅里放不下。虽然炖了一上午,但是鱼肉一点没碎,用小铲子分别盛到几个盆里,驻地上空就满是鱼香。

剩下的粉条子也都盛出来,上尖一大盆,四十多人,少了哪够吃。最后,锅底就剩下薄薄的一层糊噶吃,主要是由粉条形成。用铲子抢下来,红中透着金黄,最有滋味,和最上层的油皮一样好吃。

大伙早都流口水,抄起筷子就要开饭。就在这时候,忽然有人喊了一嗓子:“有老虎——”

只见一只半大老虎忽然在木垛后面露头,向这边张望。战士们立刻放下筷子抄起枪,不过,没有命令,谁也不敢随便开枪。

赵连长向王三炮望了一眼,请他拿主意。这段时间的接触,赵连长对这位山里通佩服得五体投地,如果部队要是有这方面的规定,都想聘请王三炮当指导员了。

“好像是威威?”王三炮虽然眼光犀利,但是因为原来看到威威的时候还小,所以也不敢确定。

“我来了——”一个清脆的嗓音响起,随后,一个洋娃娃般的小姑娘就出现在老虎旁边,一手按在老虎脑瓜顶,一手向这边招呼。

“还真是奇奇这小丫蛋,胖子,你也别躲了,快出来!”车老板子哈哈大笑两声,奇奇能来到这,肯定是跟着胖子来的。

胖子和大辫子一起现身,旁边还站着一个穿绿军装的,正是刚才负责放哨的李强,看来他是被胖子收买了,所以才没有报信。

“伙食不错啊。”胖子一看到好吃的,哪里还会客气,连招呼也顾不上打,抓起筷子就吃了一小快油皮,然后连连称赞:“真香!”

赵连长一挥手:“开饭。”然后,就是一片呼噜呼噜的声音。

“胖子,带好东西没?”王三炮凑到胖子跟前,胖子当然明白他说的好东西是啥,于是拎出几瓶酒:“就这些,一人少来几口吧。”

“还带来啥好吃的?”车老板子就知道胖子不会空手,一脸猴急的问。

“还有不少青菜呢。”胖子拿出几个小布口袋扔过去,车老板子打开一看,里面都是菜籽,不由笑骂道:“你这个小子,越来越不老实。”

胖子呵呵一笑:“有两土篮子鸡蛋,从村里一直挑到这,我容易吗。”

车老板子一瞧,果然有两个大号的土篮子,里面撒着碎谷草,最上面冒出上尖一层鸡蛋。

“是挺不易的,都留着给子弟兵吃吧,我们回村有都是鸡蛋吃。”其实,车老板子这话也有点玄乎,家家户户就那么点鸡蛋,平时谁舍得吃,都还留着换点油盐钱呢。

赵连长看着胖子,心里一阵激荡。不过都是一家人,啥话也不用说,彼此心里有数就成。

撂下碗筷,大伙围着小老虎瞧稀罕,威威哼哼两声,然后一溜烟跑远了,消失在林子里面。

胖子这才和赵连长他们啦噶起来,并且在赵连长的引导下,参观一圈,看到猪圈鸡舍都已经建成,胖子笑呵呵地说:“看样子下次再上山,就得运鸡崽猪崽喽,就是冬天饲料成问题,秋天的时候一定要准备足。”

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